小麥秸稈降解菌的篩選及混合發(fā)酵產(chǎn)還原糖的研究.pdf

1、分類號：Q939.96學校代碼：10373密級：學號：10915071117碩士學位論文碩士學位論文題目：小麥秸稈降解菌的篩選及混合發(fā)酵產(chǎn)還原糖的研究Wheatstrawdegradationbacteriumscreeningproductionofsugarwithstrawdegradationbymultistrainsfermentation論文作者論文作者：張健指導教師指導教師：李峰專業(yè)名稱專業(yè)名稱：植物學研究方向研究方向：

2、應用微生物學淮北師范大學研究生處二○一二年五月I小麥秸稈降解菌的篩選及混合發(fā)酵產(chǎn)還原糖的研究張?。ㄖ参飳W）摘要：本研究從自然界中篩選出了一株青霉lz13和一株土曲霉lz16，既可以降解纖維素，也可以降解木聚糖。同時利用已篩選出的菌株對其混合發(fā)酵秸稈產(chǎn)還原糖作了研究。Lz13在PDA培養(yǎng)基上生長16h便長出可見菌落，24h菌落中間為青黑色，周圍為白色，大約48h后菌落被青黑色菌絲所覆蓋，直徑達到20mm，經(jīng)鑒定為斜臥青霉(Penicill

3、iumdecumbens)。Lz13的纖維素酶單因素試驗表明：lz13纖維素酶最佳碳源為蔗糖，最佳氮源為氯化銨，最適溫度為40℃，最適pH為6.5，Mg2對纖維素酶活力促進作用最大，最佳裝液量為30%時酶活力最高，最佳轉速為180rmin，搖瓶培養(yǎng)到44h時纖維素酶活力最高為456.3Uml。Lz13木聚糖酶單因素試驗表明：lz13木聚糖酶最佳碳源為蔗糖時，最佳氮源為硝酸銨，最適溫度為45℃時，最適pH為6.5，Mg2對木聚糖酶活力促進

4、作用最大，搖瓶培養(yǎng)到36h時酶活力最高為886.58Uml。Lz16在PDA培養(yǎng)基上生長到48h，菌落呈圓球狀中間黃色，外圍灰白色，結合菌落形態(tài)特征及18SrRNA初步鑒定lz16菌株為土曲霉（Aspergillusterreus），纖維素酶活力單因素試驗表明：lz16菌最佳碳源為豆粕，最佳氮源為硝酸鉀，最適溫度為40℃，最適pH為6，最佳裝液量為40%，Mg2對纖維素酶活力促進作用最大，最佳搖瓶轉速為180rmin，搖瓶發(fā)酵到52h時

5、酶活力達到最高為704.35Uml。Lz16木聚糖酶單因素試驗表明：lz16木聚糖最佳碳源為蔗糖，最佳氮源為硝酸銨，最適溫度為30℃，最適pH為6，Mg2對對木聚糖酶活力促進作用最大，搖瓶培養(yǎng)到52h時木聚糖酶活力最高為880.11Uml。菌株lz13、lz16和CICC40719混合試驗降解小麥秸稈產(chǎn)還原糖單因素試驗表明：加Mg2時發(fā)酵液中還原糖量較其他離子高，相比其他氮源以蛋白胨為氮源時還原糖含量最高。在考察pH對發(fā)酵液還原糖量影響