紫蘇子抗氧化譜效關系研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、本論文是以唇形科植物紫蘇Perillafrutescens(L.) Britt的干燥成熟果實紫蘇孑為研究對象，采用DPPH自由基清除法對紫蘇子的抗氧化活性部位進行篩選，采用高效液相色譜法建立了抗氧化活性部位的指紋圖譜，利用數(shù)理統(tǒng)計方法建立了指紋圖譜與抗氧化活性之間的譜效關系，并結合薄層色譜生物自顯影技術和柱色譜分離，確定了紫蘇子中起抗氧化作用的關鍵成分，為紫蘇子的質量評價提供了新思路。
　　首先，實驗采用回流提取法得到22批不同來

2、源紫蘇子藥材的提取物，用DPPH自由基清除法對紫蘇子抗氧化活性部位進行篩選。再以DPPH法和FRAP法對其進行抗氧化能力的評價。同時采用高效液相色譜法建立其化學指紋圖譜，確定了指紋圖譜的共有色譜峰;然后，采用皮爾森相關分析法建立了紫蘇子的總酚含量、總黃酮含量與抗氧化能力的相關性。采用多元相關分析法，以藥效活性指標EC50值與共有峰峰面積數(shù)據(jù)為基礎建立抗氧化部位譜效關系。再結合TLC生物自顯影技術確定出紫蘇子藥材的4個活性成分;最后，以活

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